Chutné recepty na doplnenie železa

Chýbajúce železo v krvi si môžete doplniť aj vo vlastnej kuchyni. Pripravujeme pre vás sadu špeciálnych receptov z potravín s vysokým obsahom železa. Pošleme ich prostredníctvom nášho newslettera už začiatkom decembra 2018. Ak ho ešte nedostávate, jednoducho sa prihláste cez formulár nad konci tejto stránky.

Na aké recepty sa môžete tešiť?

1. Pečeňová paštéta
2. Krémová brokolicová polievka s pórom
3. Teplý šošovicový šalát
4. Quinoa šalát s bylinkovým pestom
5. Cícerová nátierka s červenou repou
6. Semienkové krekry
7. Nepečené pistáciové sušienky
8. Makovo-pomarančová bábovka s hrozienkami
9. Pšenovo-kokosové guličky
10. Špaldovo-ovsené medovníky

Šalát zo špenátu a šošovice

Potrebné suroviny:

• 1 hrnček uvarenej šošovice
• 1 balenie čerstvého špenátu
• 2 stredne veľké paradajky (nakrájať na kocky)
• 1 malá červená cibuľa (nakrájať na tenké krúžky)
• 150g feta syr (rozdrviť)
• Citrónová zálievka
• Šťava z 1 citróna, 3 polievkové lyžice oliv. oleja
  soľ, korenie podľa chuti

Postup:

Zmiešajte uvarenú šošovicu, čerstvý špenát, nakrájané paradajky, červenú cibuľu a rozdrobený syr feta.

Chutný šalát bohatý na železo pokvapkajte citrónovou zálievkou.

jhvjhvjhvjhv